نحوه ذخیره قارچ در تابستان

چگونه قارچ را در تابستان حفظ کنیم؟ خلاصه ای از موضوعات محبوب و مهارت های عملی در کل شبکه

با ورود درجه حرارت بالا در تابستان ، حفظ مواد تشکیل دهنده به موضوعی داغ تبدیل شده است. داده های اخیر از کل شبکه نشان می دهد که حجم جستجوی "روش حفظ قارچ شیزون" 120 درصد ماهانه به ویژه در مناطق مرطوب در جنوب افزایش یافته است. در زیر یک راهنمای کامل برای حفظ قارچ برای تابستان است که در 10 روز گذشته در ترکیب با موضوعات داغ گردآوری شده است.

1. آمار داده داغ در کل شبکه (10 روز آینده)

2. مقایسه 3 روش حفظ جریان اصلی

3 اقدامات احتیاطی برای حفظ در تابستان

1کنترل رطوبت: میزان رطوبت قارچ 90 ٪ است. توصیه می شود که خشک کن مواد غذایی را در ظروف ذخیره سازی قرار دهید ، که می تواند ماندگاری 40 ٪ را افزایش دهد.

2مدیریت دما: دمای تبرید برای حفظ 4 ℃ بهتر است و انجماد زیر -18 ℃ توصیه می شود. جستجوهای داغ اخیر نشان می دهد که نوسانات دما باعث بدتر شدن میعانات می شود

3نکات کلیدی پیش پردازش: تست فیلم های محبوب Tiktok ، قارچ های شستشو 2 روز طولانی تر از مواردی که شسته شده اند ، اما قبل از مصرف باید کاملاً تمیز شوند.

4. نکاتی برای آزمایش های مؤثر از شهروندان

•روش ریزش چای: 32،000 نت شیائونگشو که از این نشان می دهد که بسته بندی چای سبز با گاز و قرار دادن آن با قارچ می تواند آب اضافی را جذب کند

•روش حفظ خلاء: تست بلاگر غذا Weibo ، قارچ های ذخیره شده در دستگاه خلاء خانگی پس از 7 روز الاستیک هستند

•تکنیک قفل یخ زده: قارچ تازه تازه به سرعت به مدت 24 ساعت قبل از انتقال آنها به انجماد معمولی ، به طوری که ساختار سلول کمتر آسیب دیده است

5. دستورالعمل های شناسایی وخیم

6. مشاوره تخصصی

آخرین نکات مربوط به انجمن قارچهای خوراکی چین: در تابستان ، شما باید محصولات تازه ای را با روکش های ضخیم و لبه های نورد انتخاب کنید تا از محصولات برداشت شده در روزهای بارانی جلوگیری کنید. داده ها نشان می دهد که استفاده از روش ذخیره صحیح می تواند میزان زباله را 65 ٪ کاهش دهد. با توجه به روش این مقاله ، می توانید در طول تابستان قارچ های تازه بخورید.